Description
Semis : avril à juin, jusqu’à mi-juillet dans le sud
Récolte : fin juin à septembre
Les semis sont sensibles aux baisses de température !
Vous pouvez semer les graines de courgette en pleine terre vers la mi-mai, après les gelées. Préparez un sol bien ameubli, et après l’avoir enrichi avec du fumier ou du compost, tous les 1 m creusez un trou profond de 2 cm, semez 2-3 graines dans chaque trou, recouvrez légèrement de terre. Arrosez en pluie fine.
Gardez humide jusqu’à apparition des premières feuilles environ 10 jours plus tard. Évitez d’arroser le feuillage pour ne pas créer trop d’humidité responsable de l’oïdium (champignons).
Vous pouvez avancer votre culture en semant en avril, pas plus de 2 à 3 semaines avant le repiquage, dans des godets
de terreau 1/3 de fumier ou du compost, 2 à 3 graines par godet, à conserver à 18-20° minimum.
Pensez à pailler pour garder la terre humide et espacer les désherbages.
Récoltez au fur et à mesure des besoins à mi-maturité.
Des courgettes trop avancées sont fibreuses et ont moins de saveur. En été, elles grossissent vite, allez voir tous les 2 jours !
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